Bahan-bahan ( 3 org )
300g tepung gandum
1 biji bawang besar
6 helai daun bawang
1/2sudu kecil garam
secubit ajinomoto
1 bj telur
air pd suhu bilik
3 cawan minyak masak
- Cara-cara
Bawang besar dipotong kecil2 @ di potong dadu. Daun bawang dipotong 3cm panjang.
Dalam bekas besar satukan tepung,garam dan ajinomoto dan digaul rata. Masukkan bawang & daun bawang. Kacau biar sekata.
Masukkan 1/2 cawan air dan di gaul sekata. Kemudian pecahkan sebiji telur dan kacau biar tepung sekata dgn air & telur tadi. Kemudian masuk lagi air sikit demi sedikit hingga adunan tdk cair/tdk pekat.
Perap selama 15-30mnt. Kemudian goreng dlm minyak panas hingga kekuningan dan garing sedikit. Sedap makan dgn sos cili :)
300g tepung gandum
1 biji bawang besar
6 helai daun bawang
1/2sudu kecil garam
secubit ajinomoto
1 bj telur
air pd suhu bilik
3 cawan minyak masak
Bawang besar dipotong kecil2 @ di potong dadu. Daun bawang dipotong 3cm panjang.
Dalam bekas besar satukan tepung,garam dan ajinomoto dan digaul rata. Masukkan bawang & daun bawang. Kacau biar sekata.
Masukkan 1/2 cawan air dan di gaul sekata. Kemudian pecahkan sebiji telur dan kacau biar tepung sekata dgn air & telur tadi. Kemudian masuk lagi air sikit demi sedikit hingga adunan tdk cair/tdk pekat.
Perap selama 15-30mnt. Kemudian goreng dlm minyak panas hingga kekuningan dan garing sedikit. Sedap makan dgn sos cili :)
No comments:
Post a Comment